Monte da Caçada Alicante Bouschet 2022

• Vīndaris: Casa Santos Lima Companhia das Vinhas, S.A.
• Pieejamība: Pieejams > 2

Apbalvojumi:	Concurso de Vinhos de Portugal 2019 - Grand Gold Concurso de Vinhos do Alentejo 2019 - Gold Concurso Melhores Vinhos do Alentejo 2017 - Gold
Garša:	Rubīna krāsā. Gatavu sarkano augļu aromāti, ko papildina treknas garšvielu notis. Izteikta un sabalansēta skābuma pakāpe, mīksti tanīni un noturīga pēcgarša
Pasniegšana:	Pasniedz atdzesētu līdz 16-18 °C, labi sader ar balto un sarkano gaļu, grilētiem ēdieniem, austrumu virtuvi un sieru
Reģions:	Alentejo (DOC)
Vīnogu šķirnes:	Alicante Bouschet
Alkohola saturs:	14,5%
Tilpums:	750ml
Vīndarīšana:	Iepriekš novāktas vīnogas 24 stundas tiek pakļautas zemas temperatūras priekšfermentācijas macerācijai. Alkoholiskā fermentācija notiek nerūsējošā tērauda mucās ar temperatūras kontroli līdz 27 °C 14 dienas
Izturēšana:	Izturēts 9 mēnešus vecās franču un amerikāņu ozolkoka mucās